Frallor :)
Kan man ju alltid slänga ihop sådär på morgonkvisten om man typ är ledig eller så...man står ju inte o gör det om man typ börjar sju-halv 8 på morgonen men ....och då har jag ett skitenkelt & gott recept!! Kommer här!!
Man behöver detta till ca 10-12 bullar, beroende på hur stora man gör dom...
50 g jäst
2,5 dl vatten
1/4 tsk salt
1 tsk socker
2 msk olja
6-7 dl vetemjöl
Rör ut jästen i ljummet vatten. Rör ner salt, socker och olja...man kan ha i smält smör oxå... Arbeta in hälften av mjölet och knåda som bara den..I med resten av mjölet och knåda degen smidig, 5 min i maskin eller 10 min för hand. Låt degen jäsa 20 min. Rulla till frallor och lägg på bakpappersklädd plåt. Jäs frallorna i 25 min. Det blir ca 10-12 bullar typ, beroende på hur stora man gör dom..
( Man kan pensla med ägg och strö över grovriven ost så får man såna goda ostfrallor ) Grädda i 250 grader ca 8 min.
Nu ska jag sova, sov så gott..hörs imorgon <3 KRAM!!
Man behöver detta till ca 10-12 bullar, beroende på hur stora man gör dom...
50 g jäst
2,5 dl vatten
1/4 tsk salt
1 tsk socker
2 msk olja
6-7 dl vetemjöl
Rör ut jästen i ljummet vatten. Rör ner salt, socker och olja...man kan ha i smält smör oxå... Arbeta in hälften av mjölet och knåda som bara den..I med resten av mjölet och knåda degen smidig, 5 min i maskin eller 10 min för hand. Låt degen jäsa 20 min. Rulla till frallor och lägg på bakpappersklädd plåt. Jäs frallorna i 25 min. Det blir ca 10-12 bullar typ, beroende på hur stora man gör dom..
( Man kan pensla med ägg och strö över grovriven ost så får man såna goda ostfrallor ) Grädda i 250 grader ca 8 min.
Nu ska jag sova, sov så gott..hörs imorgon <3 KRAM!!
Kommentarer
Trackback
