jennypennysmat

är enkelt o gott, en god sallad till o bröd eller knäcke kan vara gott :)

Man kan ha i lite vad man har hemma...nu ska jag ha i paprika,ost,bacon och tomat...jag brukar göra såhär :

Till 1 omelett i ugn behövs :

6 Ägg
1,5dl Grädde
Ca 7 Skivor Bacon
1 röd paprika
Några tärningar ost
Smör att steka i
Salt & Peppar

Sätt ugnen på 225 grader. Ha i en stor klick smör i en ugnsform, ställ in den i ugnen. När smöret smält tar du ut den. Vispa äggen med grädden, ha i en nypa salt och peppar efter behag. Klipp/skär baconet i mindre bitar, stek dessa lite lätt, skär av 2 cm på osten & sen skära i kuber...skär paprikan i stavar typ, lägg åt sidan, skär tomaten i skivor, lägg åt sidan.. Häll äggsmeten i ugnsformen och strö över det stekta baconet,osten, lägg på paprikan o tomaten, varannan brukar bli bra.. Ställ sedan in formen i ugnen igen. Grädda i cirka 10 minuter, eller tills omeletten fått fin gyllene färg.

 

Lycka till =)